Porter and Sons

Porter & Sons, השוכנת ברחוב הארבעה, היא מקדש של אוכל מצוין ובירה. במקום למעלה מ- 50 סוגי בירה בחבית, המוחזקים במערכת מזיגה וקירור ראשונה מסוגה בישראל ולמעלה. כמו כן תוכלו ליהנות מ- 70 סוגי בירות בבקבוקים.

אוכל טוב, מאות סוגי בירה... מה צריך יותר מזה?

התפריט שלנו מבוסס על אוכל שכיף לאכול לצד בירה, כמו רוסטביף רומסקו, נתח שייטל עשיר ועסיסי המוגש לצד רוטב שקדים ופלפלים קלויים; נקניקיות הבית- 3 סוגים של נקניקיות שנעשות במקום מבשר מובחר; מטיאס בבירה ושמנת של פעם, שמושרה בבירת חיטה ומוגש לצד ירקות כבושים; מחבת פירות ים עם שרימפס, קלמארי ומולים ברוטב של ארטישוק, לימון כבוש, כוסברה ויין לבן ועוד. לתפריט הקבוע מתווספות מידי יום מנות מיוחדות, בהתאם לחומרי הגלם העונתיים.

בין מבחר הבירות המגוון והעשיר, תמצאו את Maredsous triple, בירה בלגית בצבע זהוב-אדמוני בעלת ארומה קרמלית ופירותית עם ניחוח אפרסק ותפוז קל; London porter, בירה אנגלית בעלת טעם עשיר ומריריות קלה; פרנסיסקאנר דונקל, בירת חיטה גרמנית כהה ומעורפלת בעלת טעמים פירותיים ומלכה אדמונית; ובירת בוטיק ישראלית מסוג pale ale, המתאפיינת בטעם לחמי של שעורה ובצבע אדום עמוק.

בית לבירות בוטיק

Porter & Sons נולדה להיות בית לבירות בוטיק ישראליות, לקדם את קונספט שתיית הבירה לצד אוכל בארץ ולתת לכם הזדמנות ליהנות מבירה כמו שאתם יודעים וגם קצת אחרת. אנחנו תומכים במהפכה המתחוללת בתחום הבירה בארץ בשנים האחרונות! אנחנו מאמינים כי עולם הבירה עובר את התהליך שעבר עולם היין בשנות ה- 90 ושמדובר בחגיגה גדולה לקהל הישראלי

פורטר וסאנס גם באירועים

Porter & Sons מזמינה אתכם לחגוג בסטייל בחדר אינטימי המיועד לחגיגה אינטימית עם עד 35 אורחים שיכולים ליהנות מאוכל טוב ומאות סוגי בירה מעולים. המסעדה מעוצבת בסגנון קלאסי שמזכיר פאבים אנגליים עם ותק של מאות שנים וקורץ לתחנת רכבת פחם ישנה בדרום ארה"ב. החוויה ביתית, נוחה וחמה, שמעוררת געגוע, גם בקרב מי שלא נולד בצפון אנגליה. העיצוב המיוחד של המקום, האוכל המעולה, שפע אפשרויות הבחירה – כל אלה הופכים את פורטר וסאנס למקום מושלם לאירוע שלכם.