בירות יין ואלכוהול Porter and Sons

 
 
Happy Hour ימים א'-ו' מהשעה 12:00 עד 17:00 ניתן לקחת איזה בירה לבחירה שרוצים מתוך מגוון של 50 ברזים ב 15 ש"ח בלבד לכוס של 250 מ"ל, או ב 59 ש"ח לאורח אפשר לשתות חופשי מהחבית
 
 
בירות בחבית:
 
אייל בלגי בהיר
משלב מרירות ומתיקות, גוף מלא, מנעד טעמים רחב ואחוז אלכוהול גבוה
שוף סוליי 6% 34 / 38
דובל סינגל 6.8% 36 / 40
סן ברנרדוס טריפל % 8 35 / 39
קוואק 440 מ“ל 8% 40
טריפל כרמלית 8.4% 36 / 40
שוף הובלון 9% 36 / 40
מרדסו טריפל 10% 36 / 40
 
אייל בלגי כהה
עשיר ופירותי עם טעמי קליה בולטים, גוף מלא ואחוז אלכוהול גבוה
סן ברנרדוס פריור 8% 35 / 39
מק שוף 8% 35 / 39
סן ברנרדוס אבט 10% 36 / 40
 
למתלבטים
מסלול טעימת סגנונות בירה 89
 
אייל וביטר מסורתי
גוף קל, טעמים מורכבים, בעל מרירות והגזה עדינה
לונדון פרייד (אנגליה) 4.7% 28 / 36
280/560ml
IPA פולר'ס (אנגליה) 4.9% 28 / 36
280/560ml
פולר'ס אולד ווינטר אייל (אנגליה) 5.3% 28 / 36
280/560ml
האני דיו (אנגליה) 5% 28 / 36
280/560ml
קילקני (אירלנד) 4.3% 32 / 36
280/560ml
גורדונס פיינסט סקוטש (בלגיה) 8.6% 36 / 40
330ml
 
טראפיסט
אייל מנזרים המבושל בפיקוח נזירים טראפיסטים בכמויות קטנות תוך הקפדה על שיטות הייצור המסורתיות. הבירה נדירה מאוד!
שימאי גולד (בלגיה) 4.8% 36/ 42
250/440 מ“ל
שימאי טריפל (בלגיה) 8% 36 / 42
250/440 מ“ל
שימאי פרמייר (בלגיה) 7% 36 / 42
250/440 מ“ל
 
בוטיק ישראלי
בירה טרייה מייצור מקומי
דנסינג קאמל אולד פאפא (ת“א) 7.5% 32 / 36
בזלת דבלבוק (קצרין) % 8 36 / 40
עמק האלה חיטה בווארית (שריגים) % 5 34 / 38
נגב אואזיס (קריית גת) 4.7% 35
400ml
אלכסנדר גרין (עמק חפר) % 6 334 / 38
סלארה סמוק סטאוט (גניגר) 5.5% 32 / 36
שפירא פייל אייל (ירושלים) % 5 34 / 38
מלכה הינדי (יחיעם) 6.2% 34 / 38
מלכה בהירה (יחיעם) 6.5% 34 / 38
 
חיטה
מעורפל, סמיך ומוגז עם ניחוח פירותי מרענן ומתיקות עדינה
פרימטור וויצן (צ'כיה) 5% 30 / 34 / 59
ווינשטפן ויטוס גרמניה 7.7% 34 / 38
330/500/1000ml
ארדינגר בהירה (גרמניה) 5.3% 32 / 36 / 62
330/500/1000ml
בישוף אורוויס (גרמניה) 5.2% 30 / 34 / 59
330/500/1L
הוגארדן (בלגיה) 5% 34 / 38
סן ברנרדוס וויט (בלגיה) 5.5% 35 / 39
פרנסיסקנר כהה (גרמניה) 5% 32 / 36
 
פורטר וסטאוט
כהה, מריר ועשיר בטעמי קליה, שוקולד וקפה עם הגזה עדינה
לונדון פורטר (אנגליה) 5.4% 28 / 36
280/560ml
אוהר'ס (אירלנד) 4.3% 28 / 35
280/500ml
 
לאגר בהיר
צלול ויבש, בעל גוף קל, מריר ופרחוני
פילזנר אורקוול (צ'כיה) 4.4% 30 / 34
לוונבראו (גרמניה) 3.5% 30/34/59
30/500/1L
איישבאום אפוסטל (גרמניה) 7.9% 32 / 36
סם אדמס בוסטון לאגר (ארה“ב) 4.9% 33
400 מ“ל
אסטרייה דאם (ספרד) 5.4% 26 / 34
280/560 מ“ל
בל פילס (בלגיה) 5.3% 30 / 34
 
לאגר כהה
טעמי קליה וקרמל בולטים, גוף קל ומרירות עדינה
קוזל כהה (צ‘כיה) 3.8% 34 / 30
פרימטור דארק (צ‘כיה) 4.8% 30/34/58
בישוף דאבלבוק (גרמניה) 7.5% 32/36/62
330/500/1L
פאולנר סלווטור (גרמניה) 7.9% 40 / 36
 
בירת פירות וסיידר
טעמים פירותיים טבעיים ומרעננים
ליפמנס פרוטס (בלגיה) 4.2% 34
330 מ“ל
4.5% ווסטונס פרמיום סיידר (אנגליה) 28 / 36
280/500
 
בירות בבקבוק:
 
יין
אדום:
קברנה סוביניון 2012 D דלתון 36 / 140
דלתון עלמה בלנד בורדו 2011 160
הארדי‘ס שיראז קברנה (אוסטרליה) 2013 34 / 140
רקאנטי קברנה סוביניון 2013 145
לבן:
שרדונה 2013 D דלתון 36 / 140
פומה בלאן 2013 D דלתון 36 / 140
רקנאטי שרדונה 2013 145
בלו נאן גוורצטרמינר 2013 140
מבעבע:
קאווה פריול ברוט 96
מואט שנדון ברוט (צרפת) 400
 
אלכוהול
אפרטיף:
קמפרי 32
מרטיני ביאנקו / רוסו / דריי 32
ערק איילות 32
פסטיס 32
דג'יסטיף:
יגרמייסטר / אוניקום 36
בחרובקה 32
קוניאק:
הנסי / רמי מרטן 59
ספיריט:
פידג' 36
זוברובקה 34
אבסולוט 36
סטולי/ קריסטל 34 / 40
גריי גוס 48
טנקרי ג'ין 36
קווארבו גולד 38
הוואנה קלאב 42
רום אפלטון ספיישל 36
בייליס 34
בורבון:
ג‘ק דניאלס 42
ג‘ים בים / ג‘ים בים ריי 34 / 39
ג'ים בים 8 שנים 52
בלנדד:
ג‘וני ווקר בלק לייבל 45
ג‘יימסון / בושמילס 36
קילבייגן 38
בלק בוש 45
סינגל מאלט:
גלן פידיך 12 שנים 45
גלן פידיך 15 שנים 54
גלנליווט 12 שנים 54
בלוויני דאבל ווד 12 שנים 54
היילנד פארק 12 שנים 65
גלנמורנג‘י 10 שנים 59
לגוולין 16 שנים 75
צ''יסר ליד הבירה 14
טולמור דיו, סטולי, ארק עלית, פידג'